Mapapa Bundat Ka Sa Sarap!

Ang pagkain ay isang mahalagang bahagi ng ating buhay. Ito ang nagbibigay sa atin ng sustansya at enerhiya upang mapanatili ang ating kalusugan at lakas. Ngunit hindi lang ito isang pangangailangan, ito rin ay isang kasiyahan na nagbibigay sa atin ng kaligayahan at sarap.

May mga pagkakataon na hindi natin mapigilan ang ating sarili na kumain nang marami dahil sa sobrang sarap ng mga pagkain na ating natitikman. Kapag ang pagkain ay sobrang masarap, mapapa-bundat ka talaga sa sarap!

Ang mga pagkain na maaaring magdulot sa atin ng ganitong kasiyahan ay iba-iba. Mayroong mga pagkaing matamis, maalat, maanghang, o kahit na simpleng pagkain na may ibang kakaibang lasa. Ang mahalaga, naihahatid ng pagkain na ito ang kanilang sariling espesyal na sarap na nagbibigay ng kasiyahan sa ating mga panlasa.

Isa sa mga pagkain na talagang mapapa-bundat ka sa sarap ay ang mga pagkaing Pinoy. Ang lutuing Pinoy ay kilala sa kanilang malasang lasa at nakakatakam na mga sangkap. Halimbawa, ang adobo, sinigang, kare-kare, at lechon ay ilan lamang sa mga pagkaing Pinoy na talagang babalik-balikan mo dahil sa kanilang sarap. Ang mga ito ay may iba’t ibang lasa at tikim na talagang mapapa-bundat ka sa sarap.

Ngunit hindi lang mga lutuing Pinoy ang nagbibigay ng ganitong kasiyahan. Marami rin tayong natatagpuang mga pagkaing dayuhan na talagang mapapa-bundat ka sa sarap. Halimbawa, ang mga pizza, pasta, sushi, at steak ay ilan lamang sa mga pagkaing dayuhan na talagang inaabangan natin dahil sa kanilang lasa at sarap. Ang mga ito ay nagbibigay sa atin ng isang espesyal na kasiyahan na hindi natin matatagpuan sa ibang mga pagkain.

Kapag tayo ay nakakaranas ng mga ganitong pagkain, hindi natin maiiwasan na magkaroon ng isang “food coma” o pagkakaroon ng sobrang kabusugan. Ito ay dahil sa sobrang sarap ng mga pagkain na ating natitikman. Ang ating tiyan ay napupuno ng mga masasarap na sangkap na nagbibigay sa atin ng isang kasiyahan na hindi natin matatagpuan sa iba pang mga bagay.

Ngunit hindi rin dapat natin kalimutan na ang sobrang pagkain ay maaaring magdulot ng hindi magandang epekto sa ating kalusugan. Ang sobrang kabusugan ay maaaring magdulot ng pagtaas ng ating kolesterol, pagtaas ng ating timbang, at iba pang mga problema sa kalusugan. Kaya dapat nating tandaan na ang pagkain ay dapat balanse at may tamang pagkaing kinakain.

Ang pagkain ay isang kasiyahan na hindi natin dapat ikahiya. Ngunit dapat din nating tandaan na ang ating kalusugan ay mahalaga. Kaya’t kailangan nating maging responsable sa ating mga pagkain. Huwag nating abusuhin ang ating sarili sa sobrang pagkain. Ang tamang pagkain ay nagbibigay ng kasiyahan at kalusugan sa atin.

Kaya’t kung ikaw ay naghahanap ng mga pagkain na talagang mapapa-bundat ka sa sarap, siguraduhin mong piliin ang mga pagkain na may tamang balanse at sustansya. Ito ay upang masigurado na hindi lang tayo mapapasarap, kundi mapapanatili rin natin ang ating kalusugan.

Kaya’t huwag nang mag-atubiling tikman ang mga masasarap na pagkain na naghihintay sa atin. Ngunit huwag din nating kalimutan na ang tamang pagkain at kalusugan ay dapat laging kasama.