Ang pagkain ay isa sa mga paboritong gawain ng mga Pilipino. Hindi lang ito isang pangangailangan, kundi isa rin itong paraan ng pagsasama-sama at pagdiriwang. Sa bawat kainan, hindi mawawala ang mga masasarap na pagkain na talagang mapapabundat ka sa sarap!
1. Lechon
Ang lechon ay isang tradisyunal na pagkaing Pilipino na hindi mawawala sa bawat handaan. Ito ay isang buong baboy na inihaw at niluto sa kusina ng mga eksperto sa pagluluto. Ang balat nito ay sobrang malutong at ang laman naman ay napakasarap at malasa. Hindi mo maiiwasang kumain ng marami dahil sa kahumalingan sa lasa ng lechon!
2. Kare-Kare
Ang kare-kare ay isang lutuing may malapot na sabaw na gawa sa peanut sauce. Ito ay karaniwang may kasamang mga gulay tulad ng sitaw, talong, at pechay. Ang karne naman na karaniwang ginagamit ay baka o kambing. Ang kare-kare ay karaniwang inihahain kasama ang bagoong alamang. Ang lasa nito ay napakasarap at talagang mapapakain ka ng marami!
3. Adobo
Ang adobo ay isang pamosong lutuin sa Pilipinas. Ito ay niluluto sa suka, toyo, bawang, at iba pang mga pampalasa. Ang karne na karaniwang ginagamit ay baboy o manok. Ang adobo ay may malasang lasa na nagmumula sa pagkakaluto nito sa mahabang panahon. Kapag natikman mo na ang adobo, siguradong mapapa-bundat ka sa sarap nito!
4. Sinigang
Ang sinigang ay isang lutuing may asim na gawa sa sampalok o kamias. Ito ay karaniwang may kasamang karne tulad ng baboy, baka, hipon, o isda. Ang sinigang ay may malasang lasa na nagmumula sa asim ng sampalok o kamias. Kapag natikman mo ang sinigang, hindi mo maiiwasang magdagdag ng kanin dahil sa sarap ng sabaw nito!
5. Halo-Halo
Ang halo-halo ay isang paboritong panghimagas ng mga Pilipino. Ito ay binubuo ng iba’t ibang sangkap tulad ng saging, langka, nata de coco, beans, leche flan, at marami pang iba. Ang halo-halo ay nilalagyan ng yelo at matamis na gatas. Ito ay isang perpektong pangontra sa init ng panahon at talagang mapapabusog ka sa sarap nito!
Ang mga pagkaing nabanggit ay ilan lamang sa mga maraming masasarap na pagkain sa Pilipinas. Sa bawat kainan, hindi mo maiiwasang mapapa-bundat ka sa sarap ng mga lutuing ito. Siguradong masasatisfy ang iyong mga panlasa at masasabi mong, “Mapapa-bundat ka sa sarap!”
Leave a Reply